Nicholas O’Brien: un californiano enamorado de Pamplona

Nicholas O’Brien, en el centro, con dos amigos en el campus de la Universidad de Navarra. Cortesía: Nicholas O’Brien.

24 de enero de 2024 - 21:42

Soy Nicholas O’Brien. Tengo 29 años y soy de Los Ángeles, California. Llevo 7 años en España, empezando con un semestre de Erasmus de 5 meses en la Universidad de Navarra.

Es normal durante un semestre de Erasmus pasar todos los fines de semana viajando por Europa, aprovechando el tiempo que tenemos para viajar. Esto es algo que hice al principio, pero con el paso del tiempo me quedé más y más en Pamplona. Disfruté los fines de semana tranquilos, caminando por la ciudad y aprendiendo sobre la cultura.

¿Qué comida extraño?

El Foie Gras del Bar Gaucho, que es una de las primeras cosas que tomo cuando vuelvo a Pamplona.

Además el Txuletón, los Pimientos del Piquillo Asados, y los Espárragos Blancos del Restaurante Martintxo.

También me encanta visitar el café que está justo afuera de mi antiguo piso. Se llama Panadería Tahona en Calle de Iturrama (yo viví en el número 4).

Mis rincones

La Universidad de Navarra y la Calle de Iturrama para la nostalgia. Pasé la mayor parte de mi tiempo allí
Los Jardines de la Taconera por su belleza y tranquilidad.
Calle Estafeta y Plaza del Castillo por los memorias con amigos.

¿Qué le diría a alguien que no conoce Pamplona?

Es una ciudad tranquila y hermosa con un casco antiguo encantador y animado. Disfrutarás de Pamplona por su comida, arquitectura, parques, historia, etc. pero lo que realmente obtendrás es un hermoso vistazo a la gente y la fuerte cultura familiar en España.