La menestra es el plato más típico de Navarra

Mover el Bigote, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
¡La menestra verduras! Vaya por delante que es el resultado de una encuesta del CIS, que no sólo se ocupa de cuestiones electorales (con mayor o menor fortuna), sino también de un montón de cuestiones más “terrenales”.
Después de las entrevistas realizadas entre la población de nuestra Comunidad, esta es la clasificación:
- Menestra (29,2% de las personas encuestadas)
- Cordero asado (8,8%)
- Txistorra (7,8%)
- Ajoarriero (7,7%)
- Chuletón (6,6%)
- Cordero al chilindrón (6%)
- Tortilla de patatas (1,4%)
Otra de estudios mundanos
- “Jarrear” y “majico” son los dos palabros más típicos de Navarra para la Revista Viajar.
- Pasan por alto expresiones como “chandrío”, “¡epa!” (en sus versiones “¡iepa!” y “¡aupa!”), “mandarra” o “villavesa”.
- Otro de nuestros clásicos, “pantaloneta”, sí la recoge, pero se la adjudica a los riojanos.
¿Cuál es para ti el plato más típico de Navarra?
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