Para setas, las que recolecta la Comunidad de Pamplonews 🍄😮😮
Y en concreto, nuestra amiga Susana. Nos envió anoche unos impresionantes ejemplares de Amanita Caesarea, conocida también como Oronja, Amanita de los Césares, Huevo de Rey o Yema de Huevo.
- Los encontró paseando por la tarde por Quinto Real.
- Se las comió para cenar con un poco de aceite y sal.
- Nos comenta que vio un montón de gente por el monte, con bolsas de hongos hasta los topes. Ella también recogió bastantes.
- Los suele cocinar a la plancha, o con un poquito de mantequilla, que les da mucha suavidad. Un comestible muy apreciado, pudiendo consumirse incluso crudo.
Estas son las fotos que nos envió:


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